Hỗ trợ trực tuyến

Cây sưa đỏ

Sở hữu trí tuệ

Cây sưa đỏ

Thư viện hình ảnh

Video

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

12/29/2013 11:39:08 PM

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 1

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 2

Với cách làm mứt ngon từ quả phật thủ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

2 quả phật thủ cỡ vừa

600g đường

500ml nước

Đường bột (không bắt buộc)


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 3

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 4


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 5

Rửa sạch quả phật thủ, lau khô. Thái phật thủ thành những miếng hạt lựu có kích thước khoảng 1cm.


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 6


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 7

Cho phật thủ vào nồi đế dày, đổ nước gấp đôi lượng trái cây sau đó đậy vung và đun sôi. Khi sôi thì giảm lửa xuống, mở vung và đun tiếp khoảng 30 – 40 phút, lúc này phần nước sẽ chỉ còn xăm xắp với phần phật thủ.


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 8


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 9

Thêm đường vào nồi, để lửa vừa, dùng thìa gỗ đảo đều để đường thấm kỹ vào phần thịt quả.


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 10


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 11

Tiếp tục sên cho đến khi nhiệt độ trong nồi đạt khoảng 110 độ C. Miếng phật thủ trở nên trong suốt thì tắt bếp đi.


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 12


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 13

Để nguội rồi đổ mứt phật thủ vào hũ sạch, có nắp đậy kín có thể bảo quản trong 1 năm. Nếu thích ăn miếng mứt phật thủ khô hãy để các miếng phật thủ lên giấy thấm, rắc đường bột cho bám đều vào từng miếng mứt phật thủ. Để qua đêm, lúc này đường sẽ bám chặt vào từng miếng mứt. Có thể cất vào hộp kín ăn dần trong 6 tháng.


Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 14

Phật thủ là một loại quả đặc biệt, có hình dáng giống như bàn tay đức Phật. Trong Đông y phật thủ có tính ấm nên có thể điều hòa khí và giúp dễ tiêu. Mứt phật thủ trong suốt một màu vàng tuyệt đẹp, vị ngọt vừa phải, hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả. Bạn có thể để ăn với bánh mì lát hoặc làm nhân bánh quy cũng ngon lắm đấy!

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 15

Chúc bạn thành công với cách làm mứt ngon từ quả phật thủ này nhé!


Bạn có thể làm thêm mứt vỏ cam để ăn chơi những ngày mùa đông nữa đấy!
Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ 16

Từ Khóa

tự làm mứt

tự làm mứt tết

món ăn kèm

món ăn vặt

món ăn việt nam

vừa phải

vị ngọt

quả phật thủ

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Với cách làm mứt ngon và dễ dàng này, bạn có món mứt phật thủ trong suốt một màu vàng tuyệt đẹp, vị ngọt vừa phải, hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả.

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủCách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

8101194

Với cách làm mứt ngon và dễ dàng này, bạn có món mứt phật thủ trong suốt một màu vàng tuyệt đẹp, vị ngọt vừa phải, hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả.

Tin mới hơn

Tin cũ hơn

Biến chiếc áo len cũ trở nên quyến rũ như áo dây

    Bạn nghe nhạc trên điện thoại như thế nào
    Bạn có thể chọn nhiều mục. Bình chọn của bạn sẽ được công khai

      Khám phá công dụng tuyệt vời của dầu ô-liu

      Khám phá công dụng tuyệt vời của...

      Bí quyết bảo quản nước mắm truyền thống

      Bí quyết bảo quản nước mắm truyền...

      Vị ngon của nước mắm truyền thống

      Vị ngon của nước mắm truyền thống

      Trung Thu ấm áp cùng thực đơn món ăn đoàn tụ

      Trung Thu ấm áp cùng thực đơn món...

      Afamily.vn Email: info@afamily.vn
      Tầng 18, Tòa nhà VTC, 18 Tam Trinh, Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
      Điện thoại: 04.39743410, máy lẻ 283.
      VPĐD tại TP.HCM: Tầng 6 Tòa nhà 123
      123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCM
      Điện thoại: 08.73077979, máy lẻ 217

      Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam - VC Corp Tầng 16-17-18 Tòa nhà VTC, 18 Tam Trinh, Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
      Giấy phép số 219/GP-TTĐT; Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, Bộ Thông tin và Truyền thông

      Các bài viết liên quan